Category: еда

Из той жизни

Эта вывеска знакома мне с детства :) Она цела до сих пор, наверное мне ровесница. А пункта нет уже лет сто. В этом пункте принимали только молочные бутылки и баночки из-под сметаны или майонеза, так как пункт принадлежал молочному магазину. Бутылка - 15 копеек, баночка - 10. Большое подспорье было. Наберется с десяток - уже рупь писят. Деньжищи! Можно было гульнуть. В школу не пойти, а в кино. На "неуловимых". Или на "пиратов ХХ века", а то и вообще - на "Танцора Диско"! 

У пацанов постарше, стеклотара занимала другое место в жизни. Они называли сбор бутылок по своим хатам и сараям - " "операция "хрусталь". Вырученные деньги шли на выпивку. "Портвешок", или пиво. Пивнушек в округе было несколько. Пиво наливали в трехлитровые банки, из банок и пили. С таранкой. Или вареными раками. Раков тогда не разводили в бассейнах, а ловили. Раколовками. Но чаще руками. В норах на Воронеже. Их было - прорва! Ныряешь под обрывистый берег и из дыр усы торчат. Только таскай! Или они просто по дну ползали. Ловили ведрами. Варили - ведрами. Ставишь ведро на керогаз с живыми раками, лаврушки туда, перца горошком, соли. Раки в горячей воде еще живы, пытаются спастись, но, увы... Се ля ви.

Ведро выносишь во двор, оно парит, а запах! Раки крупные, мясистые многие с черными горошинами икры под хвостом. Ели мясо из клешен, и хвостов. Кишка с рачиным дерьмом тонкая, ее двумя пальчиками - ррраз, и нету. Наваливались всей братвой и сметали все ведро. Сначала без пива, постарше стали - под пиво. 

Collapse )

"Смесь из грязи и говна, это родина моя" (Ю. Клинских)

Первоисточник нижеприведенного текста найти трудно. Уже много где прошел в инете. Но, такую же историю рассказал пару лет назад наш редакционный водитель. Его родственница (русская, кстати) 20 лет назад уехала в Израиль. Все эти годы в России не была по ряду причин, но когда приехала "на месяц", уехала через 6 дней в срочном порядке с заверением, что лучше всем родственникам оплатит перелет, но "уж лучше вы к нам....". И, яростная антисоветчица, столь же яростно бросила: "Даже при совке было лучше! Вы тут все реально "поехавшие"...". Израильская тетенька обиделась за недоброжелательность людей, вечную нашу угрюмость, грязь на улицах, и хамство везде и всюду.
Но, вот собственно, популярный в эти дни текст в интернете. Ссылку "на первоисточник" ставлю первую попавшуюся.

Y2KywV6XGOE

"Они заслуживают того, как они живут"
Живу за границей. В кои-то веки приехали с мужем в гости к моей маме в ******. Я собрала близкую родню на пикник с шашлыком. Решили пойти в место, которое недалеко от маминого дома, — красивая долина с озером, небольшим леском. Всё детство и юность я любила гулять там среди ароматных трав и полевых цветов, купаться в озере.
Collapse )

Ну, с днем незалэжности вас, хохлобратья:)

Всего желаю. Сала поболе, и чтоб нам москалям не доставалось. Желаю незалэжно вам жить и дальше. Ни в коем случае ни на какие провокации Московии не поддаваться. Никакого таможенного и иного союза! А то опять все сало съедим и голодомор обеспечим!

Далее присоеденяюсь к хору посольства США в Киеве. Лучше исполнения "Червоны руты" я еще не слышал.

"Когда свободной была Русь, три копейки стоил гусь"?

Оригинал взят у streicher_66 в Старая тетрадь
Приходилось ли вам слышать такую фразу: «Вот раньше, до революции, на 5 рублей можно было корову купить, а на 5 копеек в кабаке наесться, напиться, в царя превратиться да и махнуть чарку водки» ?

В прошлом году довелось мне подержать в руках одну интересную книжицу. Это тетрадь, куда некий чиновник из города Углича в течение нескольких лет, скрупулёзно заносил все свои доходы и расходы.



Надо сказать, что в 1903-м году, имея за душой 5 копеек, с голоду среднестатистический россиянин не умирал, но и разгуляться особо не мог. Смотрите сами:

Collapse )

Первоапрельские розыгрыши от Натальи Радуловой

Оригинал взят у radulova в Лучшие розыгрыши на 1 апреля

Сегодня вы планируете, как обычно, насыпать соль в сахарницу дома, а на работе пошутить: "Иван Петрович, у вас вся спина белая"? Но есть и более оригинальные способы первоапрельских розыгрышей. Например, красим мыло бесцветным лаком. Когда подсохнет - на привычное место его. Пусть утром кто-нибудь попробует умыться - мылиться оно не будет, как бы его ни тёрли.


Разлейте лак на вощеной бумаге. Когда засохнет - аккуратно очистите "пятно" от бумаги. (Лучше всего использовать быстросохнущий лак, ускорить подсыхание можно феном). Потом эту лаковую нашлепку можно вместе с бутылочкой от лака положить куда угодно: хоть на новую рубашку мужа, хоть на важный документ жены. Крик: "Кто разлил лак! Аааа!" порадует ваших соседей с 1 по 22 этаж.


Пищевой синий краситель на зубную щетку - классика.

Collapse )

На поле боя

320.65 КБ

Вчера был в Тербунском районе. Бросил все дела, все запланированные мероприятия и ломанул под умирающую деревеньку Князево. Бабушука какая-то показала ребятам из отряда "Зверобой" в поле, которое уже вспахано под зиму, место, где были окопы, блиндажи. Сказала: "Тут ведь была передовая"... Ребята во главе с моим давним другом Мыхалычем (Лавринов Виталий Михайлович, командир "Зверобоя"), всего лишь немного лопатой поработали, на полметра ушли. И пошли кости, черепа, каски, противогазы. Теперь мороза, снег, много не успеют извлечь из земли. Теперь до весны.

Подробности тут 




Удивляет похеризм властей. Два района, Воловский и Тербунский, просто усеяны останками.  Как после боев быстренько запахали поля сражений, убрав только сверху мины и снаряды, чтобы сеять хлеб, так и все пошло по накатанному, по костям сеяли, убирали урожай, снова сеяли. Забыли что тут происходило очень быстро. А сейчас и подавно всем все похрену. Какие-то павшие?! Какие-то нас защищавшие?! Ничего не знаем. Давно это было. Вон из памяти!

Никакой системной и планомерной работы в этом направлении не ведется. Поисками и захоронениями занимается кучка энтузиастов. Тербунский район не так давно возглавил молодой глава, Сергей Иванов, и хоть он в силу своих возможностей стал поддерживать поисковое движение. А так, вообще не столкнуть было гору равнодушия. При администрации области какой-то комитет, или совет "Победа" у нас заседает постоянно, речи толкают разные дядьки, в погонах и без. Дел вообще - НОЛЬ. Только языком работают как пропеллером. 

Петрушка не наркотик. Сало - наркотик

Истерия с, якобы, включением петрушки в списки наркосодержащих растений, оказалось несустветной глупостью. Вот тут, у юзера uncle_doc об это подробно.

А вот с салом все гораздо серьезней. Это внатуре наркотик. И я, грешным делом, подсел на эту дурь уже давным давно. Максимум день-два протяну без оного, потом начинается ломка. Приходится лезть в хлодильник за дозой. Иногда ломка начинается прямо на работе, тогда приходится идти через дорогу от редакции на Центральный рынок. Там у наркодиллеров выбор огромен.   

Иногда у нас за дозой на рынок ходит редакционный фотокор Алексей Иваныч, он тоже сидит на сале давольно долго. Зимой мы выращиваем один из ингридиентов который лихо идет вприкуску к "украинской шмали" прямо в редакции, в цветочных горшках, по соседству с фикусами. Это зеленый лучок! С салом - одна приятность. А если еще кинешь в микроволновку несколько картофелин, то ваще пестня. Конечно, редакционные эстеты не понимают нас, наркош, но то их проблемы, нехай ходят по тошнотворным столовкам. 

Кстати, отличить нас, наркоманов, сидящих на сале, легко по чесночному или луковому запаху,  и сытым сонным глазам. Часто простые люди нас бояться, шарахаются как от прокаженных. Но то от недопонимания. Далеки они от нашей клубной культуры.


Негр-кандидат в депутаты теперь есть и у нас в Липецке

Не минула чаша сия и Липецк. Вслед за другими регионами мода на чернокожих политиков дошла и до нас - в качестве кандидата в депутаты городского Совета выдвинулся негр - Оливье Акаа.



Collapse )